Æggepandekage med yoghurt / Egg pancake with yoghurt

Som så mange andre, er jeg også blevet vild med pandekager til morgenmad. Disse er lavet på æg og den ene er tilsat kakaopulver. Jeg har fyldt dem med yoghurt, blåbær og toppet med Bodylab zero topping. INGREDIENSER: (Til to pandekager) 2 æg 1 tsk kakao Lidt kokosolie til stegning FYLD: Yoghurt, blåbær og Bodylab … Continue reading Æggepandekage med yoghurt / Egg pancake with yoghurt

Lagkage med banan og chokolade/ Layer cake with banana and chocolate

Jeg håber, at du nyder weekenden - det gør jeg. Jeg har besøgt familie og venner meget de sidste mange weekender, så jeg nyder en weekend hjemme, hvor jeg kan slappe af og selvfølgelig eksperimentere lidt mere med forskellige opskrifter. Den anden dag delte jeg et billede på Instagram af en sund lagkage, som jeg … Continue reading Lagkage med banan og chokolade/ Layer cake with banana and chocolate

Bønnepasta med spinat og rejer/ Bean Pasta with spinach and shrimps

Min aftensmad i går bestod af bønnepasta med spinat og rejer. Det mættede dejligt og var nemt at lave. Har du lyst til at prøve det samme? Så kommer opskriften her: INGREDIENSER: (til 2 personer) REJER: ca. 15 store rejer 1 fed hvidløg 1 spsk olivenolie Saft og skal af en halv citron Salt og … Continue reading Bønnepasta med spinat og rejer/ Bean Pasta with spinach and shrimps

Choco mousse

Jeg har lavet en nem, nem dessert med kun 2 ingredienser. PRØV DEN😃 INGREDIENSER: 4 dl skyr 50g chokolade (70%) 10g chokolade til pynt FREMGANGSMÅDE: Smelt chokoladen over et vandbad Bland skyren i chokoladen lidt af gangen og gør godt. Husk skyren skal ned i chokoladen og ikke omvendt Stil på køl i minimum 30 … Continue reading Choco mousse