Æggepandekage med fyld / Egg pancake with fillings

Jeg er taget på Roadtrip med kæresten rundt på Yucatan halvøen i Mexico. De første par dage har vi brugt i Merida hvor vi har spist lækker italiensk mad, set pyramider, optog og bare nydt den mexicanske kultur. I dag venter et nyt eventyr, men først et "par kilometer" på landevejene hvilket også betyder hurtig frokost … Continue reading Æggepandekage med fyld / Egg pancake with fillings